MÓN ĂN BÀI THUỐC DÀNH CHO VÔ SINH NAM

Đông y với thế mạnh về các liệu pháp dưỡng sinh thông qua món ăn bài thuốc là sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực và trị liệu, không chỉ giúp nuôi dưỡng cơ thể một cách tự nhiên, an toàn, mà còn góp phần phòng và hỗ trợ điều trị hiệu quả nhiều chứng bệnh nan y, đặc biệt là trong các trường hợp nam giới suy giảm chức năng sinh lý, tinh trùng yếu, thận hư….

Hiếm muộn ở nam giới có thể do nhiều nguyên nhân gây nên, nhưng đều quy về việc suy giảm số lượng – chất lượng tinh trùng, rối loạn xuất tinh. Bao gồm tinh trùng yếu, rối loạn cương dương, xuất tinh sớm, đau khi quan hệ tình dục, Giãn tĩnh mạch thừng tinh, tắc ống dẫn tinh … và muôn vàn lý do khác do lối sống – sinh hoạt không lành mạnh … .

Đối với Đông Y, hiếm muộn ở Nam giới đa phần do suy giảm hoặc tổn thương chức năng của Tạng Thận. Vì thận được xem là gốc của Tiên Thiên, là nơi tàng trữ “Tinh” của cơ thể. Thận không được gìn giữ cẩn thận sẽ dẫn đến di mộng tinh, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương thậm chí vô sinh hiếm muộn.

Bên cạnh việc giải quyết các nguyên nhân gồm bất thường giải phẫu, rối loạn nội tiết … một việc không kém phần quan trọng là bồi bổ chức năng tạng thận, đó chính là cái hay của việc Đông Tây y kết hợp. Đặc biệt là hành động ngay trong từng bữa ăn. Đó là lý do mà An Nam Y Quán muốn giới thiệu đến quý độc giả một số món ăn bài thuốc giúp bổ thận tráng dương, tăng cường chức năng sinh dục, bồi bổ sức khỏe mà quý vị có thể thực hiện đơn giản, ngay tại nhà.

I. CAO DÂU TẰM MẬT ONG

1. Thành phần: Quả dâu tằm (tang thầm) chín, mật ong liều vừa đủ.
2. Chế biến: Làm sạch dâu tằm, giã vắt lấy nước, nấu cô lại, hòa mật ong, khuấy liên tục cho đến khi thành cao để nguội vào bình.
3. Liều dùng: Ngày 2 lần, mỗi lần 15-30ml
4. Công dụng, chủ trị: Tư dưỡng can thận, bổ khí huyết. Dùng cho người có thể trạng can thận âm hư, suy nhược thần kinh, hoa mắt, mờ mắt, hiếm muộn do can thận hư.

II. CHÁO NHỤC THUNG DUNG

1. Thành phần: Nhục thung dung 30g, gạo 150g, hành và gừng
2. Chế biến: Lấy nước sắc nhục thung dung nấu cháo. Thêm hành và gừng vào.
3. Liều dùng: Dùng làm bữa ăn chính
4. Công dụng, chủ trị: Ích can thận, bổ tinh huyết, nhuận trường. Dùng cho người liệt dương do thận hư, lưng gối vừa lạnh vừa đau.

III. CHÁO LỘC GIÁC GIAO

1. Thành phần: Lộc giác giao 20g, gạo 100g.
2. Chế biến: Cho gạo vào nước đun đến khi sôi thì cho lộc giác giao vào, thêm 3 lát gừng, hạ lửa nhỏ đến khi thành cháo.
3. Liều dùng: Dùng làm bữa ăn sáng
4. Công dụng: Bổ thận ôn dương, dưỡng huyết ích tinh. Dùng cho người liệt dương, xuất tinh sớm, đau lưng do thận hư, tinh huyết bất túc.

IV. CHÁO KHIẾM THỰC

1. Thành phần: Khiếm thực 120g, gạo nếp 120g.
2. Chế biến: Khiếm thực giã vụn cho vào nồi cùng gạo nếp nấu thành cháo.
3. Liều dùng: Dùng làm 2 bữa ăn sáng – tối
4. Công dụng: Kiện tỳ chỉ tả, bổ thận cố tinh. Dùng cho người di tinh, hay ra mồ hôi, tiêu chảy do tỳ thận lưỡng hư.

V. CHÈ HẠT SEN MẪU LỆ

1. Thành phần: Hạt sen 30g, sinh mẫu lệ 20g, tri mẫu 6g, đường trắng.
2. Chế biến: Lấy nước sắc mẫu lệ và tri mẫu lượng vừa đủ, sau đó cho hạt sen vào hầm chín, thêm đường lượng thích hợp.
3. Liều dùng: Ăn tùy ý
4. Công dụng: Kiện tỳ an thần, tiềm dương cố tinh. Dùng trong trường hợp di mộng tinh, di mông tinh kèm cao huyết áp ở người có can hỏa vượng

VI. CHÁO THỊT DÊ NHỤC THUNG DUNG

1. Thành phần: Nhục thung dung 9-15g, thịt dê nạc 60g, gạo 60g, hành 2 cọng, gừng 3 lát, một ít muối
2. Chế biến: Lấy nước sắc nhục thung dung, nấu với gạo, thịt dê đến khi mềm, gia muối, gừng, hành, nấu tiếp đến nhừ.
3. Liều dùng: Ăn thường ngày
4. Công dụng: Bổ thận trợ dương, kiện tỳ dưỡng vị, nhuận trường thông tiện. Dùng cho người di tinh, xuất tinh sớm, tiểu nhiều, tiểu đêm, lưng gối lạnh đau, mệt mỏi suy nhược, sợ lạnh tay chân lạnh do thận dương hư.

Lưu ý: Thuốc và thực phẩm tráng dương đại bổ nói riêng, bổ thận nói chung tuy có giá trị bổ dưỡng, nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ có hại cho sức khỏe. Có thể gây hại ngay lập tức, hoặc lâu dần đều gây rối loạn điều hòa tạng phủ, gây thiên lệch chức năng, thác tạp trong mô hình bệnh tật, và hậu quả là gây khó dễ cho việc điều trị sau này. Vậy nên, hãy hỏi ý kiến của chuyên gia trước khi sử dụng.